GALERIA FOTOGRÁFICA DA CASINHA DO QUINTAL

GALERIA FOTOGRÁFICA DA CASINHA DO QUINTAL

 
MEU QUINTAL, MINHA CASINHA, MEU ORGULHO!

 

 AGORA JÁ ESTA ASSIM MAIS COMPOSTA A MINHA CASINHA!!!
E MUITO MAIS GIRA!

ACABEI DE PLANTAR 150 COUVES FLOR, BRÓCOLOS, COUVE ROXA, E ALHO FRANCÊS!!!
ESTOU CANSADÍSSIMA E SUJA, MAS MEREÇO DESCANSAR, PARAR UM POUCO NESTE QUASE SOL POR!

ALGUMAS FOTOS DA SALA PRINCIPAL

COM APROVEITAMENTOS, RECICLAGEM,

E ALGUNS PONTOS NOVOS PARA DAR

ALEGRIA AO ESPAÇO!!!

ESTA É A SALA, AGORA UM POUCO MAIS CHEIA, QUE IREI ACTUALIZAR!!!

POR AQUI UM HAL DE PASSAGEM ENTRE  A COZINHA PORTA DO QUARTO, E PORTA PARA A SALA!!!

ONDE FIZ A GALERIA FOTOGRÁFICA FAMILIAR, DAS FOTOS QUE DISPUNHA, SABERÃO ASSIM QUE NÃO OS ESQUEÇO E TENHO-OS TODOS COMIGO!!!

ENTRADA DA COZINHA, E PASSAGEM PARA O QUINTAL!!!

ANEXOS DE ARRUMOS UM  BOM ESPAÇO DE PASSAGEM!!!

A SAÍDA PARA O QUINTAL COM ALPENDRE, ANTES DAS ÚLTIMOS ARRANJOS DO QUINTAL!!!


VOU MOSTRAR AGORA AS CULTURAS HORTÍCOLAS E NÃO SÓ, QUE CONSIGO TER NO MEU QUINTAL RIBATEJANO!!!

ESTE É O MEU SALGUEIRO FOI DAS PRIMEIRAS ÁRVORES QUE COMPREI E PLANTEI NO QUINTAL RIBATEJANO!!!
QUERIA TER UM LEQUE DE ÁRVORES PLANTADAS MUITO DIVERSAS, E AINDA FALTAM MAIS QUE SERÃO PLANTADAS NO INVERNO PRÓXIMO!!!

A MINHA ÁRVORE PIMENTEIRA QUE EU COMPREI E PLANTEI PEQUENA, JÁ ESTÁ ASSIM GRANDE!!!

A OLIVEIRA DO MEU TRISAVÔ
ESTÁ COM UMA CARGA DE AZEITONA QUE NÃO É BRINCADEIRA!!!
SEGURA COM CORDAS E PAUS, PARA NÃO PARTIR!!!

A SEMANA QUE VEM JÁ VOS DEIXAREI AQUI A FOTO DE UMA TIGELA DE  AZEITONAS QUE APANHEI ONTEM, E QUE A MINHA MÃE BRITOU, OU MARTELOU, QUE JÁ DEIXEI ESCALDADAS COM SAL E ERVAS DAS AZEITONAS PARA FICAREM, O QUE CHAMAMOS DOCES, OU ANTES BOAS PARA COMER!!!!

A MINHA ROSA BRANCA ORVALHADA QUE FOTOGRAFEI ONTEM, A ÚLTIMA DA ROSEIRA!!!

ESTES PIMENTOS APANHEI ONTEM NO QUINTAL, AINDA ESTÃO A CRESCER MUITOS!!!
FORAM ASSADOS PARA FAZER UMA SALADA E COMER COM BATATAS COZIDAS E BACALHAU!!!
ESTES TOMATES PEQUENINOS TAMBÉM ENTRARAM NA SALADA, FORAM OS ÚLTIMOS, DA CULTURA DESTE ANO!!!















AS LARANJINHAS DA BAÍA JÁ ESTÃO ASSIM LINDAS MAS VERDES E EM CRESCIMENTO, DAQUI POR DOIS MESES JÁ VOS MOSTRO A BELEZA E A COR!!!

OS MEUS PESSEGUEIROS EM FLOR!!!

DAS FLORES PASSARAM A ESTES LINDOS FRUTOS JÁ PRONTOS PARA SEREM COMIDOS!!!

ESTES PÊSSEGOS DO LADO DIREITO SÃO OS CARECAS!!!
JÁ ESTÃO PRONTOS PARA COMEÇAR A COMER TAL COMO OS QUE ESTÃO NAS FOTOS ACIMA, TODOS BELÍSSIMOS E SABOROSOS!!!

AS FAVINHAS ACABADAS DE DESPONTAR DA TERRA


OS ALECRINS FLORIDOS!!!

AS MINHAS COUVES QUE SÃO EXCELENTES PARA O CALDO VERDE!!!

ESTAS ERVILHAS EM CRESCIMENTO DERAM IMENSAS ERVILHAS!!!

DESTAS VIDEIRAS ESPERO COMER ESTE ANO BOAS UVAS QUE AINDA ESTÃO VERDES!!!

AS ABÓBORAS DE JARDIM QUE DERAM IMENSAS!!!

SÓ PARA ENFEITAR AMBIENTES ESTAS ABÓBORAS!!!

OS PIRI PIRIS DE JINDUM QUE DÃO ATÉ

FARTAR!!!

ESTAS AS MINHAS LINDAS ABÓBORAS QUE VIRARAM SOPAS, DOCES, E MUITO MAIS QUE A IMAGINAÇÃO DITOS!!!

AS MINHAS ALFACES ROXAS

AS LARANJAS QUE JÁ COMI, MAS TEM IMENSAS JÁ A CRESCER!!!

O MEU GENEROSO LIMOEIRO TÃO PEQUENINO DEU 11 LIMÕES!!!

OS MEUS ESPINAFRES EM CRESCIMENTO

OS MEUS MORANGUINHOS QUE JÁ DERAM MUITO MAIS DO QUE MOSTRA AQUI!!!

 E QUE TAL.... NÃO VOS METE INVEJA TER ASSIM MORANGUINHOS PARA  AS VOSSAS SALADAS!!!!

POIS ESTES EU JÁ COMI.... E ERAM BEM BONS!!! SABOR NATURAL!!!

ESTAS ERAM AS BATATAS QUE JÁ SE CRIARAM E JÁ DERAM AS BATATAS!!!












ESTAS AS MESMAS BATATAS JÁ MAIS CRESCIDAS E EM FLOR!!!!

QUE TAL.... AS BATATAS JÁ CRIADAS, RETIRADAS DA TERRA, E QUE JÁ ESTÃO A SERVIR DE MUITO BOM PROVEITO, PARA A FAMÍLIA E POR ALGUNS MESES!!!! 

ESTAS FORAS AS CEBOLAS QUE DERAM ORIGEM AQUELAS CEBOLINHAS QUE ESTÃO NA FOTO DAS BATATAS, NÃO CRESCERAM GRANDES CEBOLAS... MAS SÃO ÓPTIMAS, E SABOROSAS!!!  

OS MEUS BRÓCOLOS CHEIOS DE GEADA AINDA PEQUENOS, MAS PODEM ACREDITAR QUE DERAM MUITOS, FARTEI-ME DE COMER GRELOS E OFERECER!!!

ESTAS COUVINHAS GEADAS TAMBÉM JÁ SE CRIARAM E FORAM COMIDINHAS

AQUI JÁ AS NOSSAS COUVES EM CRESCIMENTO, E QUASE BOAS PARA COMEÇAR A CORTAR E COMER!!!

BENDITA PRIMAVERA ONDE TUDO PASSOU A VERDE E FLORIDO!!!

OS RABANETES DERAM QUE NOS FARTARAM TODOS, AINDA SE DEITARAM PARA O LIXO ALGUNS ENDURECIDOS!!!

OS MEUS FEIJOEIROS QUE DERAM IMENSOS FEIJÕES VERDES QUE DEU PARA TODA A FAMÍLIA E AMIGOS!!!

MAIS AINDA ESTES QUE ESTÃO A SECAR, PARA DEPOIS COMER SECOS NUMA FEIJOADA...OU... GUARDAR PARA A SEMENTE E NO PRÓXIMO ANO... JÁ TEMOS FEIJÃO PARA SEMEAR!!!

OS PEPINOS E OS PIMENTOS, QUE BELAS SALADAS PARA TODOS, FAMÍLIA E AMIGOS!!!

ESTE JÁ É DE UM FEIJÃO MAIS NOVO QUE TENHO A DAR, ´FOI O PRIMEIRO QUE APANHEI, É TENRINHO QUE DÁ GOSTO!!!

ESTES SÃO OS FEIJOEIROS QUE JÁ ESTÃO A PRODUZIR!!!

ESTAS AS MINHAS CORJETES QUE ESTÃO AGORA A DAR, SÃO BOA SALTEADAS, FRITAS, OU NA SOPA É COMO AS UTILIZO!!! 

                                                                                                                                                         ESTES FRAQUINHOS DE DOCE COSTUMO FAZER, PARA OFERECER A GRACINHA, DÁ PARA PROVAR!!! COM OS TOMATINHOS DO MEU QUINTAL!!!

 OS TOMATES QUE TENHO PARA DAR Á FAMÍLIA, E AMIGAS, PARA CONGELAR AOS SACOS E COLOCAR NA COMIDA, QUANDO NÃO HOUVER!!!

ALGUNS DOS PESSEGOS DO MEU QUINTAL QUE JÁ ESTÃO A DAR PARA COMER, ACOMPANHADOS DE ALGUNS MORANGUINHOS APANHADOS NA HORA!!!

OS PESSEGOS CARECAS QUE AINDA NÃO ESTÃO MADUROS, MAIS UMA SEMANA!!!

ESTES SÃO O RESULTADO DAS CULTURAS DO MARIDÃO!!! TEM SEIS ESPÉCIES PLANTADOS, MAS SÓ DUAS É QUE ESTÃO JÁ MADUROS!!!

ESTAS TRÊS FOTOS SÃO DAS VÁRIAS ESPÉCIES QUE DENTRO DE POUCO TEMPO ESTARÃO A DAR GRANDES QUANTIDADES DE PIRIPIRI!!!

NÃO CONHECENDO BEM O NOME DESTAS ESPECIALIDADES DO MARIDO!!!
PESO QUE ESTES SÃO OS AFRICANOS, JÁ ESTÃO EM MUDANÇA DE COR PARA VERMELHOS!!!









ISTO PARA QUE CONSTE!!! NÃO Á CASINHA DE ALDEIA RIBATEJANA, QUE NÃO TENHA NO QUINTAL.... UM ESTENDAL DE ROUPA SALTANDO COM O VENTO... OU TISNANDO COM O CALOR!!!

ESTE É O MEU ESTENDAL!!!

ESTA PLANTA NASCEU AQUI POR ACASO, MAS ESTA MASSAROCA FEZ-ME LEMBRAR  QUE FUI CRIANÇA NUMA FAZENDA ONDE HAVIA SEMPRE MILHO, MUITO MAIOR QUE ESTE!!!

EU ESCOLHIA AS MELHORES E MAIS LINDAS CABELEIRAS DE MASSAROCAS, FAZIA TRANÇAS, RABOS DE CAVALO, CARRAPITOS,  E OUTROS PENTEADOS COM ESTES LINDOS CABELOS, QUE PODERIAM TAMBÉM SER LOIROS, E PASSAVAM ASSIM A SER AS MINHAS BONECAS, DE MENINA POBREZA!!!

ESTES CABELOS NÃO SÃO MAIS DO QUE AS BARBAS DE MILHO, COM QUE SE PODE FAZER CHÁ DEPOIS DE SECAS, PARA ALIVIO DE ALGUMAS MALEITAS!!!

 E QUE TAL.... ABÓBORAS PARA O DIA DAS BRUXAS E TUDO, ESTA VAI SAIR ENFEITADA E COLOCADA NA VARANDA!!!!

E ESTA ESTÁ MUITA GIRA!!!

TODAS ESTAS ABÓBORAS CRESCERAM, E ESTÃO A SER CRIADAS A TREPAR POR UM MURO E AMPARADAS COM REDE!!!

CULTURA DE ABÓBORAS NA VERTICAL!!!

O MEU POÇO DO QUINTAL AINDA COM UMA PEQUENA COMPOSIÇÃO DE ROSEIRAS E HERAS PLANTADAS NA SUA VOLTA, AINDA COM POUCO CRESCIMENTO MAS, QUE PRETENDO FAÇAM UMA COBERTURA MUITO BONITA!!!

AQUI JÁ ESTÃO AS ROSINHAS ALGUMAS FLORIDAS MAS, AINDA NO SEU PRIMEIRO ANO DE CRESCIMENTO E FLORAÇÃO!!!

OUTRO DOS MEUS CAMINHOS DO QUINTAL, COM UMA COUVE JÁ NA ALTURA DOS PESSEGUEIROS E DA PAREDE!!! 

AQUI A FAMÍLIA A DESCANSAR NOS BANQUINHOS DA OLIVEIRA DO TRISAVÔ!!!

 ESTA A

ESTA A OLIVEIRA DE PÉ SECO, E ALMA RENOVADA!!!

NESTA APRESENTO-VOS O PÉ DA OLIVEIRA PROPRIAMENTE DITO, DO MEU TRISAVÔ, A QUE EU RESOLVI DAR VIDA E ALMA!!!

TAMBÉM SENTADOS NESTES BANCOS PODEMOS VER ESTE FIM DE DIA, OU MAIS UM POR DO SOL!!!

E NESTA MINHA SIMPLES CASINHA COM QUINTAL, TAMBÉM COSTUMA-MOS FAZER COMIDA E ALGUMAS MUITO ESPECIALMENTE, RIBATEJANAS!!!

 COM TANTO TOMATE QUE OS TOMATEIROS DO MEU QUINTAL ME ESTÃO A OFERECER, SERIA UMA AFRONTA NÃO FAZER UMA SOPA DE TOMATE Á RIBATEJANA!!!
ACABADO DE FAZER, ESTÁ COM BOM ASPECTO!!!

AQUI JÁ NÃO PARECE TANTO UMA SOPA!!!
MAS... ESTA SOPA ERA O PRIMEIRO E ÚNICO PRATO QUE SERVIA DE REFEIÇÃO!!!
LEVAVA SOPAS DE PÃO CASEIRO POR BAIXO!!!
POR ISSO O NOME DE SOPAS COM BATATAS, QUE EM TEMPO DE TOMATE LEVAVA ABUNDANTEMENTE!!!

COMEÇASSE POR UM BOM REFOGADO DE CEBOLA E AZEITE,

PREPARASSE O TOMATE E PIMENTOS, JUNTASSE IGUALMENTE PARA REFOGAR UM POUCO,

TEMPERASSE DE SAL, DUAS FOLHAS DE LOURO, DOIS DENTES DE ALHO PICADO!!!

FERVE UM POUCO JUNTASSE ÁGUA, E AS BATATAS ÁS RODELAS!!!

ESTANDO AS BATATAS QUASE COZIDAS, JUNTEI BACALHAU EM PEDAÇOS, PASSADOS CINCO MINUTOS, OVOS UM A UM NO CIMO, ATÉ COZER SEM MEXER!!!

AS SOPAS DE PÃO, PODEM SER COLOCADAS NUMA TERRINA OU GRANDE TIGELA, DEITAR TUDO POR CIMA E DEPOIS SERVIR!!!

OU COLOCAR INDIVIDUAL, DENTRO DE CADA PRATO, SERVINDO ASSIM!!!

ESTA SOPA PODERÁ SER FEITA COM OUTRO PEIXE, ATÉ COM SARDINHA, OU SÓ COM OVOS, DEPENDE DO PODER OU TER DE CADA UM!!!

NA LAREIRA SÓ DE INVERNO, TAMBÉM PODEMOS FAZER OS NOSSOS GRELHADOS!!!

NESTAS JÁ SE ADIVINHA QUAL FOI O ALMOÇO

ALI JÁ TEMPERADAS AS LULAS, PIMENTOS, CEBOLAS!!!

TUDO ISTO PREPARADO PELO MEU PAULINHO, 

A GRELHADA JÁ EM EXECUÇÃO, COM ALGUNS CUIDADOS COM O LUME EM CHAMA!!!

 EU AJUDEI NOS PREPARATIVOS, FIZ A SALADA, O MOLHO DO TEMPERO, O MAGUSTO!!!
MARAVILHOSO ALMOÇO!!!

 ADORAMOS!!! BREVEMENTE IREMOS REPETIR!!!

AGORA MUDAMOS DE EMENTA!!!

CARIL DE FRANGO, COM COCO RALADO E LEITE DE COCO

FEITO Á MOÇAMBICANA, COMO O PAULO GOSTA E SABE FAZER, ACOMPANHADO COM UM ARROZ BRANCO FEITO A PRECEITO POR ELE!!!

EU FIZ A SALADA, TODOS OS LEGUMES DO NOSSO QUINTAL!!!

TODAS ESTAS FOTOS SÃO A MESMA RECEITA, COM A EXECUÇÃO FEITA PASSO A PASSO, COM OS INGREDIENTES MAIS EM PORMENOR!!!

O RESULTADO FOI ESTE QUE ESTÁ EM ACABAMENTO, EM RECTIFICAÇÃO FINAL, FALTOU FOTOGRAFAR SÓ A MESA, O SERVIÇO, E A DEGUSTAÇÃO!!!

O MEU MARIDÃO TAMBÉM COSTUMA FAZER COM CAMARÃO, O QUE É FENOMENAL!!!

FOTOS E CONFEÇÃO PAULO OLIVEIRA!!!


SEMPRE ACOMPANHADOS POR ELE COM OS SEUS ELEMENTOS ESPECIAIS!!!

PAULO E O SEU CULTO PELO PICANTE!!!

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